2026年9月22日 / 最終更新日時 : 2026年9月25日 ohmoriohy ブログ 中国 丹東市での栗の加工 収穫した栗は農家さんへ、皮むきの内職をお願いしている。 気温が高いので、氷で冷やしながら作業している。 おおー、このお姉さん、ダイヤモンドカットを知ってるなっ。 綺麗に剥いてある。 食品工場の中へ潜入してみた。 早速、剥 […]
2026年9月21日 / 最終更新日時 : 2026年9月25日 ohmoriohy ブログ 中国で栗の産地と言えば「丹東市」 国境線沿いに車を走らせると、栗畑が見えてきた。 ここから、終りのない栗畑が川沿いから、ずっと、ずっと山奥まで続いている。 目当ては「丹沢栗」。 昔の人が日本から持ち込んだ日本の品種だ。 どんだけ植えたんだ、(@_@) っ […]
2026年9月20日 / 最終更新日時 : 2026年9月25日 ohmoriohy ブログ 中国「大連市」から「丹東市」へ 大連市に到着(^_^)v 中国北部、港町として有名な大連市だけど、かなり気温が高い。暑い。 9月中旬は愛媛と変わらず、30℃近くある。 用意していた長袖は、着ることが無さそうだ。 大連市から新幹線で、「丹東市」へ到着(* […]
2026年9月7日 / 最終更新日時 : 2026年9月7日 ohmoriohy ブログ 秋の贈り物と言えば「栗」 熊本県は栗の名産地 今シーズンの栗はどうなんだ、ってことで 熊本の山に行ってみました。 収穫したばかりの、コンテナはこんな感じ。 まだ選別していないので、いろんなものが入っている状態。 農地がキレイに草刈りしてあります。 落ちた栗を、見つけ […]
2026年7月23日 / 最終更新日時 : 2026年8月26日 ohmoriohy ブログ 暑い、熱い、製造室にクーラーを導入 なんだ、この暑さは！ 閉じ込められた製造室。 殺菌室から入ってくる「熱気」「スチーム」 サウナの中で仕事をするつらさ (>_<) はい、分かりました クーラーを2基、設置します。 透明カーテンで […]
