秋の贈り物と言えば「栗」　熊本県は栗の名産地

今シーズンの栗はどうなんだ、ってことで
熊本の山に行ってみました。

収穫したばかりの、コンテナはこんな感じ。
まだ選別していないので、いろんなものが入っている状態。

農地がキレイに草刈りしてあります。
落ちた栗を、見つけやすいように。
ここまで、キレイに草を刈るのはとても大変です。

↑↑↑これは
１つの木に、実がたくさん付き過ぎてます。
実が多いと、栄養も分散されてしまい、十分に成長できません。

↑↑↑これは
中生（なかて）の品種ですが
雨が少なかったので、葉が弱っています。

↑↑↑このエリアは
植木3年の木ですが
1年前に比べて、あまり成長していませんでした。
1人前の実を付けるには、手間がかかり大変みたいです。

↑↑↑幹に付いている黒いかたまりは
虫による影響です。
黒いかたまりを取ってしまえば、問題ありません。

早生（わせ）の出始め栗は、毎年
品質的にあまり良いものじゃなく
へこんでシワのある「未熟栗」や亀裂の入った「裂果栗」
が紛れています。
厳しく選別しないと。

熊本県　9月4日、5日は、久しぶりの雨で農家さんは喜んでいました。
中生（なかて）、晩生（おくて）にみんな期待してます。