今シーズンの甘夏みかん製造が終わりました

今年もたくさん甘夏みかん缶詰(1号缶・2号缶)を製造しました。
内職や社内で外皮を丁寧に剥ぎ、果肉に付いた種や果皮を取り除き、シラップ漬けの缶詰にしました。
集まった加工用の原料は、少し小粒傾向でした。
伊予柑シラップ漬け缶詰が終わった3月から始まって6月まで、品質の良い状態で製造を終えることが出来ました。